青椒罗勒炒牛肉

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青椒罗勒炒牛肉

这道色彩斑斓的炒菜一转眼就做好了,它将切成薄片的牛排、甜椒和新鲜罗勒混合在一起。因为每样东西都煮得很快,在你打开炉子之前,一定要准备好所有的配料并准备好带走。上米饭。

青椒罗勒炒牛肉

7个TBS。酱油

2个TBS。亚洲鱼露

2茶匙。蚝油

2茶匙。糖

2个TBS。植物油

1磅(500 g)侧腹牛排,把谷物切成薄片

1个红椒,种子和薄片

1黄洋葱,薄片

4个大蒜瓣,剁碎的

1个TBS。鲜姜去皮磨碎

1/2酸橙汁

装饰用新鲜罗勒叶

在一个小碗里,把酱油搅拌在一起,鱼露,蚝油和糖。搁置一边。

在中高热的锅里,把油加热。把牛排加进去煮,频繁搅拌,直到煮熟,1到2分钟。把牛排放到盘子里。把甜椒和洋葱放到锅里煮,偶尔搅拌,直到蔬菜稍微软化,yabo赛车大约5分钟。加入大蒜和姜,再炒1分钟。

把牛排放回锅里。加入青柠汁和一半酱油混合物,搅拌至热透。用罗勒装饰,和剩下的酱汁一起食用。服务4。

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葡萄酒配对

这道菜与葡萄酒搭配得很好加尔各卡本妮·弗朗克,科尔查瓜山谷从我们葡萄酒俱乐部.

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