迎接我们的薄荷树皮大赛的参赛者

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很难相信薄荷树皮-现在是假日季节的标志性主食-今年冬天已经20岁了。为庆祝这一具有里程碑意义的,我们举办了一个超级有趣的薄荷树皮与之竞争从头开始烤在威廉姆斯索诺玛旗舰店在纽约哥伦布广场。很像我们最喜欢的烹饪比赛节目,三个恒星面包师一小时来创建一个独特的,美味的,和美丽的甜点主演薄荷树皮.这是一个激动人心的挑战,导致三个可口的小吃。

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竞争对手是艾琳·克拉克森多云的厨房,食物设计师和配方开发人员艾琳·珍妮·麦克道尔,和山谷洛马斯在纽约的美食.阅读了解所有参赛者,yabo赛车看看他们做了什么,看看谁是赢家(这是个艰难的决定!))。

薄荷树皮

参赛者Vallery洛玛斯,艾琳·珍妮·麦克道尔,和艾琳·克拉克森;照片礼貌

艾琳·珍妮·麦克道尔(获胜者!)

竞争很艰难,但是美食设计师和烹饪书作者艾琳·珍妮·麦克道尔却让评委们惊叹不已,她以喜庆和美味夺得了冠军。薄荷树皮膨化糕点圈.著名烹饪书作者无所畏惧的贝克:简单的秘密烘焙像专业人士那样,麦克道尔能简单地解释她的食谱,背后的发展形式和原因创建简单但令人印象深刻的作品。她赢得配方包含薄荷树皮到自制的松饼,然后把它们做成完美的节日花环,几乎太可爱了,不能吃(但我们吃了)。

艾琳克拉克森

艾琳·克拉克森新西兰出生的博客作者多云的厨房,实际上是一个训练有素的地质学家,他工作在一个石油钻井平台之前搬到布鲁克林与她的丈夫。她有办法对经典食谱进行新颖的旋转,从而完全改变它们(比如鼠尾草腌焦糖苹果派)。的树皮下她爆发法国明星装修轰动一时薄荷树皮牛奶巧克力焦油配瑞士梅林格奶油看起来很好吃。

瓦勒里洛马斯

作为第三季的冠军伟大的美国烘焙展流行博客背后的天才面包师纽约的食物,山谷洛马斯有一些严重的糕点排骨。因此,当她带着愉快的玩笑把A级比赛带到巴克奥夫球场时,也就不足为奇了。饼干和““牛奶”为了Santa.在这里,,一个简单而富有no-churn冰淇淋味薄荷提取物和比特威廉姆斯索诺玛薄荷树皮最后是浓缩咖啡,以备新口味的affogato。配有可可糖果和甘蔗饼干,正是这种提神圣诞老人需要经过长时间的晚上送礼物。

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